Gasztronómia
Hír:
Borászportál.hu - 2017. november 14. 12:02
Whiskey-s hamburgert fog készíteni a november 23-án bemutatásra kerülő Viszkis című film felvezetéseként a címszereplőt alakító Szalay Bence. A 90-es években több bankrablást elkövető egykori jégkorongozóról, Ambrus Attiláról szóló film premierjével gyakorlatilag egyidőben nyitja meg a Zing étteremlánc új üzletét az Allee Bevásárlóközpontban. A november 21-i hivatalos megnyitón Szalay Attila áll 11 órától a pult mögé és állítja össze az étteremlánc legújabb, whiskey-t is tartalmazó hamburgerét a sajtó képviselőinek.
Hrek percrl-percre
Visszals a OnePlus rendelseknl
Telefonguru.hu - 2018. janur 18. 6:31
Donald Trump Hamis Hrek Djat adott sok mdiumnak
Mandiner Aut aktulis - 2018. janur 18. 6:30
Bogr Lszl (Magyar Hrlap): Eszdesztelensgek
Mandiner Aut aktulis - 2018. janur 18. 6:19
Jurk Kata (Magyar Idk): Nekik semmi sem drga
Mandiner Aut aktulis - 2018. janur 18. 6:08
Idita komdia rendezi kaptk a The Flash-mozifilmet
SG.hu Film - 2018. janur 18. 5:35
Slyos betegsget jelezhet a pkhas gyermekeknl
Webbeteg.hu Betegsgek - 2018. janur 18. 4:21
Kszl az j Fable jtk
SG.hu Jtk - 2018. janur 18. 1:35
Nassfeld: szlovkok veszik meg a sterepet?
Selk.hu - 2018. janur 18. 0:00
Magyar nyelvi fejlesztsek II-III. (kivonat)
Mozilla.fsf.hu - 2018. janur 17. 23:07
tment a brit alshzon az EU-tagsgot visszavon trvny
Mandiner Aut aktulis - 2018. janur 17. 22:40
Janur 26-n indul a Conqueror's Blade btja
SG.hu Jtk - 2018. janur 17. 22:33
Aristo (Aristo blogol): Ezek a katolikusok...
Mandiner Aut aktulis - 2018. janur 17. 22:29
Lattmann: Azonnal elbukna a ,,Stop Soros"
Mandiner Aut aktulis - 2018. janur 17. 22:20
Szeretn lben nzni, ahogy Juhsz Pter levgja a szakllt?
Mandiner Aut aktulis - 2018. janur 17. 21:27
jabb F1-es autbemutat idpontja vlt ismertt
F1vilg.hu - 2018. janur 17. 21:24
Mr 4 magyar splya is nyitva van
Idkp.hu - 2018. janur 17. 21:10
Objektv hr - 2018. janur 17. 16:00
Vdemelst javasolnak a kiskunflegyhzi rendrk a fiatal nvel szemben - tudatta az OBJEKTV Hrgynksggel a megyei RFK sajtszolglata.
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
Plyzatihrek.eu - 2018. janur 17. 14:05
Csaknem 18 millird forint tmogatst kap tbb mint 1200 nkormnyzat belterleti utak, jrdk, hidak feljtsra - kzlte a nemzetpolitikrt felels llamtitkr, a bonyhdi vlasztkerlet orszggylsi kpviselje szerdn Hgyszen. 
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
Idkp.hu - 2018. janur 17. 21:10
A tlies idjrs s a hgyk htftl Eplny, szerdtl Mtraszentistvn, Visegrd s Kkestet splyit is alkalmass tettk a csszsra.
Gasztronómia kategória további hírei
Borászportál.hu - 2018. janur 17. 14:03
A villányi Gere Attila Pincészet már 2010 óta foglalkozik a bortermelés mellett a szőlőmag és -héj feldolgozásával. Ez a folyamat ma már teljes egészében a pincészet saját üzemében, saját, bio művelésű szőlőterületek alapanyagának felhasználásával zajlik.  A szőlőmagból egyrészt szőlőmag olaj, másrészt pedig szőlőmag őrlemény készül. Az összegyűjtött magból először kipréselik az olajat, majd ezután megőrölik. Mivel a szőlőmag egészben vagy csak szimplán szétrágva nem tudja kifejteni jótékony hatását, ezért mindenképpen szükséges a porítása, hogy a benne rejlő hatóanyagok a felszínre kerüljenek. Található a kínálatban kékszőlőmag, és -héj mikro őrlemény, az első olyan hazai szőlőmag termék, amely speciális mikro őrlési technikával készül, így az értékes bioaktív anyagok felszívódása rendkívül hatékony.        2012-ben bizonyítást nyert, hogy a Gere féle szőlőmag- és szőlőhéj őrlemény rendelkezik a szőlő legjelentősebb antioxidáns vegyületeivel (quercetin, malvidin, rutin, rezveratrol). A Pácsi Tudományegyetemen végzett állatkísérletek egyértelműen alátámasztották a gyulladásos folyamatok, így a daganatok kialakulásában betöltött gátló hatását és a szív oxigén hiányos károsodásának kivédésében betöltött jótékony hatását. A mag további, jótékony alkotóelemei közé tartozik a boron, bioflavin, P-vitamin, a kálium, nátrium, kalcium, magnézium, illetve bizonyos nyomelemek, mint a vas, réz, molibdén, mangán stb., amik a polifenolokkal együtt védik idegrendszerünket.   1936-ban Dr. Szentgyörgyi Albert (a C-vitaminnal kapcsolatos munkájáért 1937-ben kapott Nobel-díjat) írt először a szőlőmag kedvező hatásáról.
Borászportál.hu - 2018. janur 17. 14:00
A Borkollégium immár 25 éve a hazai borszakértő képzés meghatározó szereplője. A borismereti kurzusok és tanfolyamok egészen az első lépésektől végigvezetik a borok világa iránt érdeklődőket akár a nemzetközi szinten is elismert borszakértői szintig.
Borászportál.hu - 2018. janur 17. 11:21
Az ausztriai Graz-ban rendezik idén a Concours Mondial du Sauvignon-t. A március 2-3-án zajló verseny a világ egyik legnagyobb presztizsű fehérboros seregszemléje. Tavaly 22 országból összesen 861 bort küldtek be, ezeket egy 65 tagú, nemzetközi borszakértőből álló zsűri véleményezte. A sauvignon blanc a 21. század egyik feltörekvő szőlőfajtája. Az ezredforduló óta a világban megduplázódott a termőterületeinek nagysága, ma a világ 8. legnagyobb mennyiségben termesztett borszőlője. Tavaly óta van már Nemzetközi Sauvignon Blanc nap is.
Borászportál.hu - 2018. janur 16. 10:54
A Béres Szőlőbirtok és Pincészet Kft. 2018 januárjától új munkatársat keres szőlész munkakörbe.
Borászportál.hu - 2018. janur 15. 15:37
Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a Dél-Afrika nyugati részét sújtó súlyos szárazság és vízhiány (ami miatt már a főváros vízellátása is veszélyben van) a 2018-as szőlőtermésre is hatással lehet. Becslések szerint, ha nem áll be jelentős fordulat az időjárásban, akár 50%-os is lehet a terméscsökkenés a tavalyi évhez képest. A Francois Viljoen, a dél-afrikai borászatokat összefogó VinPro egyik vezetője szerint mostanáig a kelleténél 40-60%-kal kevesebb vizet kaptak a szőlők Dél-Afrikában. Enyhíti a mostani szárazság hatásait, hogy tavaly októberben és novemberben nagy esőzések voltak a térségben. Azt megelőzően, szeptember végén, viszont több régióban is fagykárról számoltak be a gazdák, ami valószínűleg szintén visszaesést fog hozni.   Viljoen emlékeztetett, 2017-ben is szárazság tombolt az országban, még ha nem is ilyen mértékű, mégis majd másfél százalékkal több szőlőt tudtak szüretelni az előző évhez képest, „mivel a száraz, szeles időjárás miatt sokkal kevesebb volt a kártevő és végig egészséges tudott maradni a szőlő”. Miközben a mennyiséget illetően komoly félelmek vannak, a várható minőséget tekintetében a dél-afrikai borászok egyöntetűen pozitívan nyilatkoznak eddig az évről.  
Borászportál.hu - 2018. janur 15. 13:00
A Magyar Sommelier Club idén is meghirdeti a Nemzetközi A.S.I. Sommelier Diploma (International A.S.I. Sommelier Diploma) megszerzésének lehetőségét egy kétlépcsős vizsga keretén belül, az Association de la Sommellerie Interantionale támogatásával. 
Borászportál.hu - 2018. janur 13. 8:13
Szeretnéd megismerni a Magyarországon kívüli borvilágot is, de nem tudod, miként tedd meg az első lépéseket? Három egyszerű tanáccsal segítünk a külföldi borok felfedezésben.
Borászportál.hu - 2018. janur 11. 13:00
A 2018 februárjában érkező Magyar Borok Bálja immár 13. alkalommal hirdeti: a jó bor táncba visz. A borszakma kiválóságai, az ország aktuális csúcsborai, egy lenyűgöző ételsor és hajnalig tartó tánc várja az év legexkluzívabb boros eseményére érkezőket. Mindehhez pedig elég akár egy kedvezményes árú sétálójegyet venni!
Borászportál.hu - 2018. janur 11. 11:46
Orvosságos üvegtől rajnai palackon át sok mindenbe töltötték a 19. századig a leghíresebb magyar bort. A körülmények összejátszásának hála, az 1800-as évek végére megszületett a ma is használatos jellegzetes palack.  
Borászportál.hu - 2018. janur 10. 15:52
Készítsen bor, szőlő, szüret témájú digitális képeket! A Budapesti Corvinus Egyetem MKI Borkommunikáció kurzusa és a Századvég Kiadó ugyanis bor témájú fotópályázatot hirdet.   A borfotópályázatról bővebben ITT olvashat, ITT pedig egy videóban foglalták össze a részleteket. Az űrlapot ITT találja.  
Idkp.hu - 2018. janur 17. 21:10
A tlies idjrs s a hgyk htftl Eplny, szerdtl Mtraszentistvn, Visegrd s Kkestet splyit is alkalmass tettk a csszsra.
Idkp.hu - 2018. janur 17. 21:09
Jn a hideg, most rdemes megtanulni selni. Dobd le gtlsaid s tanulj meg selni Eplnyben!
Idkp.hu - 2018. janur 17. 15:57
A htvge nhny fokos lehlst hoz, de eltte, utna enyhbb lesz az id.
Webbeteg.hu Betegsgek - 2018. janur 18. 4:21
A npnyelv ltalban pkhasnak nevezi azokat a kisgyermekeket, akiknek a hasa feltnen eldomborodik, vgtagjaik a testkhz kpest vkonyak. Ezeket a kls jeleket legtbbszr hasfjs, gyakori, nagy mennyisg szklet rtse is ksri. Ilyen gyermekek esetben az elfogyasztott telek felszvdsnak, hasznosulsnak zavara ll fenn, aminek tbb oka lehet, de leggyakrabban lisztrzkenysgre, msnven clikira lehet gondolni. Dr. Polgr Marianne gyermekgygysz, gasztroenterolgus betegsg korai felismersnek fontossgra hvja fel a figyelmet.
Mandiner Aut aktulis - 2018. janur 18. 6:30
Donald Trump amerikai elnk Hamis Hrek Djat adott sok mdiumnak, kztk a CNN hrtelevzinak, a The New York Times, vagy a The Washington Post cm lapok munkatrsainak szerdn. [...] Bvebben!
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
Ebroker - Ingatlan - 2018. janur 17. 15:01
A magnszemlyek hirdetsein s a nagyobb fejlesztkn tl, a Fvrosi nkormnyzat is knl elad, illetve kiad ingatlanokat. Br mennyisgre nem nagy a vlasztk, soksznnek azonban mindenkppen nevezhetjk az ltaluk nyjtott knlatot: kiad laktanya s iskolk, elad sportplya, valamint 100 ezer ngyzetmternyi fejlesztsi terlet s megannyi budai, illetve Balaton krnyki villa. Kivloga...
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
PCforum.hu - 2018. janur 18. 7:00
jabb ht, jabb sebezhetsg - hangozhatna az Apple mottja. Ugyanis egy httel az utols, a cg termkeit rint biztonsgi rs nyilvnossgra kerlse utn mris ismt egy srlkenysg vlt ismertt az alms termkekben - mghozz ezttal gyakorlatilag mindegyikben.