Gasztronómia
Hír:
Borászportál.hu - 2017. prilis 19. 13:16
Tegnap délután a budapesti DiVino Gozsduban megtartott évjárat-premieren nem csak a 2016-os BalatonBor mutatkozott be, hanem egy olyan (szinte már ismerős) egységes és fiatalos márka is, amely talán az ország legeladhatóbb boros brandje lesz – idén nyáron is.
Hrek percrl-percre
Ltezik-e idelis edzsprogram?
Webbeteg.hu letmd - 2017. prilis 30. 5:21
A kemny szklet okai s veszlyei - Az orvos vlaszol
Webbeteg.hu Betegsgek - 2017. prilis 30. 2:51
Vide: Az Orosz GP idmrjnek sszefoglalja
F1vilg.hu - 2017. prilis 30. 2:21
Dr. nodi-Szcs Zoltn: nodi-Szcs: az igazsgossg fel tart az egszsggy
Mandiner Aut aktulis - 2017. prilis 30. 1:52
Boros csokoldba mrtottam a szvem
Borszportl.hu - 2017. prilis 30. 0:00
Goldstein leleplezve! (vide)
Mandiner Aut aktulis - 2017. prilis 29. 23:46
Sorosos videval kampnyol a kormny (vide)
Mandiner Aut aktulis - 2017. prilis 29. 23:22
Stressz s hajhulls: Van sszefggs?
Webbeteg.hu letmd - 2017. prilis 29. 22:23
Dvnyi Istvn (Vlasz): Orbn Viktor tvedse
Mandiner Aut aktulis - 2017. prilis 29. 21:55
Mth Zsuzsa (Ktelk): A terpia: Isten keresse
Mandiner Aut aktulis - 2017. prilis 29. 21:52
Orbn: Megvdtem a Npprtnl a magyar llspontot
Mandiner Aut aktulis - 2017. prilis 29. 21:03
EU-cscs: alakulnak a brit kilps jtkszablyai
Mandiner Aut aktulis - 2017. prilis 29. 20:57
Massa a rajtban s a Mercedesben bzik
F1vilg.hu - 2017. prilis 29. 20:43
Vralvadsgtl gygyszerek: a kumarin
Webbeteg.hu Betegsgek - 2017. prilis 29. 20:11
Rikknen s Vettel kiosztottak egy olasz jsgrt
F1vilg.hu - 2017. prilis 29. 19:37
Orosz Nagydj: A szombati esemnyek kpekben
F1vilg.hu - 2017. prilis 29. 19:23
Az v vgig a cgek 85 szzalka vlthat Windows 10-re
SG.hu IT/Tech - 2017. prilis 29. 19:23
Bye Bye Man - A Rettegs Neve
SG.hu Film - 2017. prilis 29. 19:22
A legtsebb Tesla
Autblog.hu - 2017. prilis 29. 19:10
Objektv hr - 2017. prilis 29. 8:41
A rendrsg rizetbe vett egy 65 ves frfit - tudatta az OBJEKTV Hrgynksggel a Tolna Megyei Rendr-fkapitnysg.
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
Plyzatihrek.eu - 2017. prilis 28. 19:40
Megjelent a Magyar Vidék kínálatát bemutató Top Vidékjáró Utazási Magazin, amely a piacon egyedülálló módon mutatja be a vidéki Magyarországot, a maga hagyományaival, kultúrájával, programjaival, sokszínségével. A magazinban kiváló korábbi nyertes pályázatokból megvalósult beruházások is bemutatásra kerülnek, így a most pályázatot elkészítk számára ideális gyakrolati példákat, ötleteket tud adni! Mivel több alkalommal jeleneik meg az évben kitnen alkalmas a már megvalósult beruházások kommunikációs céljaira is!
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
Ma.hu Informatika - 2017. prilis 30. 1:30
A minisztrium jelents talaktsra kszl, s ennek keretben 2300 lls megszntetst tervezi.
Gasztronómia kategória további hírei
Borászportál.hu - 2017. prilis 30. 0:00
Teltházzal és óriási sikerrel tartotta meg a Borkollégium az első csokoládé-és bor kóstoló tanfolyamát. Juhász Lilla (Süß - Édes Élet), Angermann László (sommelier bajnok), a Costes étterem cukrásza, ifj. Dúzsi Tamás és Tusják Milán is jelen volt. 
Borászportál.hu - 2017. prilis 28. 18:26
Elérkezett a nap, amikor kiderül, ki lesz a Borászok Borásza 2017-ben. Mi pedig, egyenesen a helyszínről, élőben közvetítjük a díjátadó eseményeit.
Borászportál.hu - 2017. prilis 26. 18:49
Idén 14. alkalommal rendezték meg a rozé borok világversenyét Cannes-ban. A Mondial du Rosén a több mint 400 díjazott között 14 magyar bort is elismertek a bírák (például a Font, a Frittmann vagy a Dúzsi Borászat több tételét), ám aranyéremre kizárólag Koch Csaba 2016-os Néró rozéját méltatták. A hajós-bajai borász első, ebből a fajtából készített rozéja izgalmas tétel: a Néró csemegeszőlőt az 1960-as években nemesítette Csizmazia József és Bereznai László, és 1993 óta államilag elismert fajta. Bár csemegeszőlő, szokatlanul magas cukorfokkal lehet szüretelni, és szakértők szerint bora kifejezetten gyógyhatású, sőt, még a gyulladást is csökkenti. A cannes-i zsűri ezúttal azonban nem a bor medicinában hasznosítható tulajdonságait értékelte, hanem annak kiegyensúlyozottságát, és a rozék világában üdítően markáns, mégis kedves zamatait.
Borászportál.hu - 2017. prilis 26. 16:15
A Kékfrankos Áprilison ezúttal mesterkurzusok helyett a Pop-up School kapta az edukatív főszerepet. A dolog nagyon bejött, hiszen annyira népszerű volt, hogy teljes teltházzal üzemelt, jómagam is még épphogy találtam üres helyet.
Borászportál.hu - 2017. prilis 26. 7:00
Április utolsó hétvégéjén Ausztriában is megkezdődik a bortavasz -  a közeli Burgenlandban egymást érik majd a rendezvények.   Elsőként a burgenlandi vörösborok fővárosának számító, Fertő-tó közeli Gálosban (Gols) tárulnak ki pinceajtók. Itt pénteken délután három órakor kezdődik a program, amelynek keretében több mint nyolcvan borászatba várják a borkedvelőket. Április 29-én, szombaton 13 órától 20 óráig, április 30-án, vasárnap pedig 13 órától 18 óráig várják az érdeklődőket. Ezzel párhuzamosan a közösségi házban prezentációkat és kóstolókat is szerveznek. Az egyes helyszínek között kisbuszok szállítják a borbarátokat. Akiknek pedig arra van igényük, azok vezetett túrán is részt vehetnek.   A Vas megyével határos Dél-Burgenlandban ötödször rendezik meg a Bortavaszt. A Rohonctól (Schnitzler) Csejkén (Eisenberg), Németlövőn (Deutsch Schützen), Csatér-hegyen (Csaterberg), a winteni hegyen (Pinkatótfalu), Pinkakertesen (Gaas), Nagysároslakon (Moschendorf) át Ókörtvélyesig (Eltendorf) 60 kilométer hosszan húzódó terület legjobb borászatai április 29-én és 30-án tárják ki pincéik ajtaját. Mintegy 70 borász összesen több mint 350 féle borral várja a vendégeket. A bor mellett mindenhol gondoskodnak némi tipikus helyi harapnivalóról is. A hagyományos sós stangli és a tökmagos különlegességek mellett lesz néhány igazi „kulináris gasztro-állomás“  is, ahol helyi alapanyagokból készült remekeket kóstolhatnak a borbarátok. Az eseményre Szombathelyről, Kőszegről és Körmendről autóbusz különjáratokat indítanak. Az egyes helyszínek között is buszokkal közlekedhetnek a látogatók.   A fehérborok kedvelőinek sem kell sokat várniuk, a Duna menti Wachauba ugyan egy héttel később, de ugyancsak beköszönt a bortavasz. Itt május 6-án és 7-én, 10 és 18 óra között több mint száz pincében fogadják a vendégeket.
Borászportál.hu - 2017. prilis 25. 17:05
A Dubicz Borászat és Szőlőbirtok 2016-os Irsai Olivér bora ezüstérmet nyert a rangos strasbourgi Les Grands Concours de Monde nemzetközi borversenyen, amelyre április második hetében került sor.   A Franciaország híres borvidékén, Elzászban megrendezett Les Grands Concours du Monde hat nemzetközi szinten is elismert borversenyt foglal magában. A versenyen minden évben a világ 20 országából közel 1000 bor közül választják ki a legjobbakat.   Idén először került megrendezésre a VINS BLANCS de Cépages et d’Assemblages du Monde, amelyen ezüstérmet kapott a Dubicz 2016-os Irsai Olivér bora. A mátrai borászat "1014" nevet viselő prémium márkacsaládjának bora különlegesen karakteres - illatában finom körtét és leheletnyi mentát mutat, ízében érett őszibarack, sárgadinnye és bodza izgalmas elegye jelenik meg.    A verseny magas szakmai színvonalát garantálja többek között, hogy tagja a legrangosabb borversenyeket tömörítő nemzetközi szervezetnek, a VinoFed-nek, illetve védnöke a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV). A borok értékelését egy 80 fős szakmai zsűri végzi, köztük számos elismert francia és nemzetközi sommelier részvételével.
Borászportál.hu - 2017. prilis 25. 14:03
A Csopaki Kódex, a Balatoni Kör, a Rizling Generáció és az Északipart Magazin egész éven át tartó beszélgetés- és vitasorozatot indít a Balaton veszélyeztetett értékeinek védelmében. A résztvevők az érintettek - borászok, vendéglátók, szakmai szervezetek és önkormányzatok képviselői, jogalkotók. A szervezők szerint itt az idő cselekedni, mert stratégia és ennek megfelelő szabályozás híján az egyre erősödő érdeklődés súlyos károkat okozhat a tónál. Évről évre egyre több látogatót érdekel a Balaton, és egyre többet szeretnének belőle kapni. Ez a vidék az elmúlt másfél-két évtizedben a szocialista rendszer nyaralógyárából európai színvonalú pihenőhellyé vált, A gyönyörű tájhoz minőségben felzárkóztak a borok és a gasztronómia, nemzetközi színvonalú szállásokat, tartalmas kikapcsolódási lehetőségeket és kulturális programokat kínál a tó.   Már 2015-ben is több mint 5 millió vendégéjszakát töltöttek itt a vendégek, ebben az évben 8-10%-os növekedés várható. Ez persze jó, de az idelátogatók számával és a bevétellel együtt a megoldandó problémák is gyűlnek, miközben sok lehetőség ma még kihasználatlan. A tóért és környékéért felelősséget érző helyiek és az itt működő vállalkozások vezetői azt szeretnék, hogy mindenkinek úgy jusson a legjobb ebből a vidékből, hogy ez nem okoz jóvátehetetlen károkat – ehhez pedig stratégia és ennek megfelelő szabályozás kell. Ezért 2017. tavaszától a legszebb balatoni helyszíneken megvitatják a legfontosabb témákat – azokkal, akik a leginkább érintettek: borászokkal, vendéglátókkal, polgármesterekkel, szakértőkkel, és a vidék rajongóival. Csak pár példa: a táj és az épített örökség védelme, a tó jobb kihasználása, a közlekedés és kerékpáros turizmus fejlesztése, a szőlők védelme, a fenntartható fejlődés biztosítása gazdasági és ökológiai értelemben is, a megfelelő munkaerő biztosítása. „Nyilvános eseményeket szervezünk, ahová várjuk azokat is, akiket érdekel a Balaton sorsa, és tudásukkal, ötleteikkel akár hozzá is tudnak tenni a beszélgetéshez. Közben meg is ismerkedhetnek azokkal a borászokkal és vendéglátókkal, akik élére álltak a kezdeményezésnek” – írja a szervezők nevében az Északipart Magazin szerkesztősége a most induló rendezvénysorozatról. Első alkalommal a május elsejei hosszú hétvége vasárnapján lesz Balaton Konzílium, Csopakon, a Jásdi Pincénél, „Szőlők vs. villák (eltűnhet a balatoni szőlő)” címmel, Jásdi, Laposa és Szt. Donát borokkal. Borászok szerint a villaépítési láz ma legalább akkora veszélyt jelent a tájra, mint az előző rendszer nyaralóépítései, amikor a part menti sávban minden zsebkendőnyi helyre víkendház került. Ha nem történik semmi, pár év alatt eltűnhet az itteni szőlő. És ez nem csak azért lenne baj, mert nem lennének borok, hanem azért is, mert ha a szőlőhegyek is beépülnek, akkor a táj is eltűnik, amiért ma érdemes idejönni. A részletes program itt http://eszakipart.hu/program/szolok-vs-villak/ található.   A beszélgetés résztvevői: Jásdi István borász, Csopak Kovács Tamás borász (Csopaki Kódex) Laposa Bence borász (Balatoni Kör) Ambrus Tibor, Csopak polgármestere Andréka Tamás jogalkotási főosztályvezető (Földművelésügyi Minisztérium) Balassa Balázs, Szigliget polgármestere (Balatoni Szövetség) Kardos Gábor (Balatoni Kör)   Időpont: 2017. április 30. vasárnap 16.30 Helyszín: Jásdi Birtok (Csopak, Arany János u. 2.) (Esőhelyszín: Csopaki Galéria és Kultúrház, Csopak, Kossuth L. u. 53.)   Regisztráció: info@eszakipart.com
Borászportál.hu - 2017. prilis 25. 13:53
A Tokaj Generation Y egyik célja, az új tokaj-hegyaljai borászgeneráció tagjaként, hogy a borvidéki élet szerves része legyen és a borvidéki összefogásokba bekapcsolódjon, ezzel erősítve is azokat. Ezt az elhatározást követve döntött úgy a Tokaj Y, hogy együtt vesz részt a 2017-es Nagy Tokaji Borárverésen, amely immár ötödik alkalommal került megrendezésre.  
Borászportál.hu - 2017. prilis 24. 10:31
Ötödik alkalommal rendezte meg a Pécsi Borozó szerkesztősége és kiadója a portugieser-borok világversenyét. Az április 21-i versenyen  2 kontinens 9 országából 101 bor szállt ringbe a négy champion címért és az aranyérmekért.
Borászportál.hu - 2017. prilis 24. 10:00
Vezető hazai portál(ok)hoz keresünk tapasztalt, lelkes, a borok és a gasztronómia terén jártas szerkesztő-újságírót.
Idkp.hu - 2017. prilis 27. 16:09
A pnteki nagy mennyisg csapadk utn sem lesz hiny az ntzsbl, legalbbis a Duntl keletre.
Idkp.hu - 2017. prilis 25. 19:46
Cstrtkn s pnteken egy hidegfront okoz jelents hmrsklet-klnbsget kelet s nyugat kzt.
Idkp.hu - 2017. prilis 25. 5:02
Fantasztikus hangulat a tavaszi erd a csillagoktl sziporkz j leple alatt - klnleges felvtelek kvetkeznek!
Webbeteg.hu Betegsgek - 2017. prilis 30. 2:51
A kislnyom nyolc ves s nagyon kemny a szklete. Kis vrt is szleltem a toalettpapron. A problma az elmlt flvben prszor mr elfordult, mit lehetne tenni? - Vlogats a WEBBeteg Orvos vlaszol rovatnak krdseibl.
Mandiner Aut aktulis - 2017. prilis 30. 1:52
A Magyar Krhzszvetsg XXIX. Kongresszusa kapcsn dr. nodi-Szcs Zoltn egszsggyrt felels llamtitkrral kszlt interj olvashat a KRHZ szaklap tavaszi szmban llamtitkri vizit cmmel, melyet a Weborvos is idz. [...] Bvebben!
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
Ebroker - Ingatlan - 2017. prilis 28. 11:05
A CTP szmos j szerzdst rt al 2017 els negyedvben Magyarorszgon, tovbb erstve pozcijt a hazai piacon. A haznkban 2016 eleje ta jelen lv ingatlanfejleszt kzel 300 ezer ngyzetmter alapterlet ipari ingatlanportflival szmol. Tbb j szerzds alrsval hamarosan elri a 300 ezer ngyzetmteres ipari ingatlanportflit a CTP. A cgnek Gyrben, Biatorbgyon, Tatabnyn ...
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
HVG.hu itthon - 1970. janur 1. 1:00
Isite.hu - 2017. prilis 29. 3:55
A Dishonored 2 utn szmtottunk r, hogy az Arkane Studios s a Bethesda a Prey tekintetben is magasrl tesz majd jtkuk optimalizcijra, ez pedig nemrgiben be is igazoldott, his... tovbb